Nøttemuffins

Denne oppskriften finnes det mange varianter av på nettet, men jeg har laget min egen variant: Jeg har droppet smøret og tilsatt fiberhusk.

Oppskrift:

250 g mandler
200g valnøtter
250 g revet ost.
7 egg
2 ts bakepulver
1ss fiberhusk

 Det holder med EN....

Stekes på 220 grader i tolv minutter.