Jod med Joakim Øyen Iversen Vitaminkonferansen 2019

Jodmangel er mest utbredt i Europa.

Jodmangel under graviditet, dette kan være helt symptomfritt vil vise at barn av slike mødre skriver og leser dårligere ved 8 års alderen en andre barn.

De fleste har hørt at har man jodmangel så får man struma. Jodmangel kan påvirke alt fra intellegens til fysiske problemer

Symptomer: alle symptomer som er knyttet til lavt stoffskifte.

De fleste som har jodmangel har "normale" (innen normalverdier) stoffskifteverdier.

Jodmangel kan føre til en rekke komplikajsoner rundt graviditet. 40% har for lavt jodinntak, og enda flere ligger på grensen med for lavt inntak.

I Thailand tilsettes jod i flaskevannet og det har gjort at de klarer å ha en tilfredsstillende jodstatus.

I Norge har man tilsatt jod i kraftforet til dyrene. Hovedsakelig for å sikre DYRENES helse.

Jodberikte salt har liten påvirkning på jodstatusen.

Det finnes ingen reel strategi for å sikre eller overvåke landets jodnivåer.
Dette må man ta ansvaret for selv.

150 mcg jod for å ha en jodbalanse. Det er dog et minimum.

130.000 mcg er det du får kjøpt på apoteket. Da metter du skjoldkjertelen med jod. Da tar den ikke opp radioaktivt jod.
Staten opplyser om at det er sjelden fare for bivirkninger på denne dosen, men har likevel advart folk mot å spise for mye tang?

Øvre toleransegrense... Nordmenn tåler under halvparten  en både Usa og Japan.

Salt som en kilde til jod er ingen god strategi. 

Lugols joddråper er det familien min skal bruke fremover. Vi 3 som har testet jodstatus hadde alle mangel på dette.

9-12 mg jod kan gi disse bivirkningne. Dette er HØYE doser:

Doser på 3-6 mg over 3 år ga ikke disse bivirkning:

Den tryggeste strategien er å holde jodstatusen bra hele tiden. Jevnt inntak er det beste.

Man må passe på å god nok selenstatus. Dette er viktig om man skal ta høydose jod.

Jodstatusen måles i døgnurin, og sendes til hormonlabratoriet. 

(Teksten rettes og "vaskes" senere)

Angst og østrogen

http://drhotze.com/2017/03/31/much-estrogen-little-progesterone-can-mean-much-anxiety/

I jakten på årsaker til angst, har både stoffskiftet, kortisolnivåer, GABA og østrogendominans kommet opp som mulige biologiske årsaker. I artikkelen over får man også en forklaring på at alt dette også kan henge sammen. Igjen, hvor dumt er det ikke å gå rundt med en psykisk lidelse som kanskje er forårsaket av en fysisk ubalanse. 

Å føre en angstkalender kan avdekke mønster som igjen kan gi svar på om hormonene er med på å påvirke. Østrogendominans er en teori. Da ville jeg droppet vanlige P-piller og brukt minipiller om det er et alternativ. Minipiller inneholder kun den kjemiske varianten av progesteron (gestagen), mens p-piller inneholder en kombinasjon. En progesteronkrem kan prøves men er dyr. 1000kr på apoteket. Fåes kun på resept. 

Kortisol, selv om kortisol etter stresshormon, så kan lave nivåer føre til angst. Jeg har selv spist kortison mot allergi og følte at jeg virkelig kom på plass i meg selv. Angivelig skal doser på 5 mg og mindre ha effekt og gi lite bivirkninger. 

GABA er en nevrotransmitter. I USA får man kjøpt kosttilskudd med dette og andre ingredienser som skal kunne øke nivåene av GABA.  Litt sprikende forsøk men verdt et forsøk? 

Spør legen din om en skikkkelig sjekk før du slår deg til ro med at Valium og Sobril er det eneste som «hjelper». De demper jo kun symptomene og gjør lite med årsaken. 

Lykke til å jakten på årsak. Bruk gjerne en lege som er opptatt av funksjonell medisin. 

Omega 3

Om vi trenger vi tilskudd er omdiskutert, men jeg tror bassert på forskning og det faktum at vi spiser relativt store mengder omega 6, at vi trenger tilskudd for å balansere forholdet mellom de to fettsyrene. 

Korn, planteoljer (solsikke og soya) potetgull, nuggatti, Melange, margarin, kjøtt, foret hovedsakelig på kraftfôr som svin og kylling, inneholder alle mere omega 6 en omega 3.  Dette er jo mat som mange spiser mye av. 

De mener at forholdet mellom omega 3 og 6 i blodet til jegere og sankere var 1:2. I dag ligger det på 1:12- 1-22. 

Mange mener at for mye omega 6 fremmer betennelser  (det er flere typer omega 6, noen er nøytrale andre verstinger) 

Betennelser kan føre til økt forekomst av kreft, muskelplager overvekt med mere. 

Det finnes en rekke forskning på at omega 3 kan virke positivt på ADHD, konsentrasjon, på hjerte, muskler og psyken. 

Trenger man tilskudd? 

Hvor langt er et tau? 

Spiser du lite av de kildene til omega 6 som nevnt over og fokuserer på fet fisk og gressfødde dyr, så er nok ikke behovet så stort . De færreste spiser sånn, så jeg tror de fleste kan ha en fordel av å spise tilskudd. 

Som kostholdsrådger blir jeg ofte spurt om hva JEG bruker. 

Vel jeg bruker Crystal Mind 

Jeg gjengir her fritt oversatt et sammendrag av det som står av informasjon om dette produktet : 

CM har blitt utviklet som et resultat av å basere seg på mange års forskning. 

Mange av oss er uvitende om at vi er avhengig av essensielle næringsstoffer for at kropp og hodet skal fungere som den skal. 

CM tilfører kroppen oljer med høy biotilgjengelighet. 

I tillegg til at den er høy på EPA , så har produktet også vitamin B6, B12, D3, folsyre, zink, og magnesium. 

Dette gjør produktet supert for folk fra 3 år og oppover. 

Hjernen vår er avhengig av både omega 3 og omega 6 for å fungere optimalt. 

Jeg bestiller på nett: 

http://www.arieshelse.no/produkt/crystal-mind-for-hjernen/

Det finnes mye forskning, så det er bare å slå seg løs med Google og Pub Med. 

https://forskning.no/2015/11/derfor-reduserer-omega-3-risikoen-sykdom 

Uansett så er det vitenskapelig bevist helsefordeler knyttet til Omega 3. 

Nedstemthet, mindre smerter, mindre uro, bedre leseferdigheter med mer. Hva har du å tape?