Lavkarbo pizzabunner

To pizza bunner som begge funker!

4-5 egg
4,5 dl revet ost , jeg bruker jarlsber i bunnen
30 g kruskakli (1 dl)
2ss fiberhusk
0,5 dl fløte
salt
2 ss olje

Bland alt sammen og smør det ut på en stekeplate, stek den på 200 grader i 15-20 minutter.
Ta ut pizza bunnen, smør på tacosaus (inneholder mindre karber og mere smak) eller pesto.
Legg på ost, så det du ønsker av topping, jeg har en for kjærlighet for peperoni og salami.

Du kan med fordel blande inn litt knust hvitløk i bunnen også-

Oppskriften fant jeg her :
http://lenabeatrice.net/lavkarbomat/lavkarbo-pizza/christina-deler-oppskrift-pa-lavkarbo-pizzabunn/

Har funnet mere hos lenabeatrice.net:

Kavli skivet ost fungere supert som små pizzabunner, mini taco shell eller dipp snack.

Stek de i ovnen på 200 grader til de er gylne, vil du ha tacoshell "heng de over " noen kopper eller lignene. Som snack kan de gjerne deles i "staver". Følg nøye med fra gylden til brent går det fort.


Ta de ut og legg fyll på de, og ost, stek de til den nye osten er gylden. Voilà mini pizza!